Se intampla adesea ca galbenusul oului fiert sa nu fie galbenul la care te-ai fi asteptat?Metoda de gatit oua moi, medii sau tari este aceeasi, doar timpul de gatit difera.Metoda corecta pentru fierberea oualor:Ou fiert moale – 3 minuteGalbenusul oului este un lichid gros; albusul este in cea mai mare parte solid, cu unele zone moi in apropiere de centruOu fiert mediu – 12 minuteAlbusul este ferm, dar nu uscat, iar galbenusul nu este umed, dar nici complet uscat.Ou fiert tare – 15 minuteGalbenusul nu este deloc umed, iar albusul este ferm peste tot, fara a avea consistenta de
Stiripesurse.ro
