V-am promis că o să vă povestesc despre experiența mea în Franța și iată că revin cu impresii despre ce și cum studiez aici. Să o luăm cu începutul. Acum câteva luni m-am înscris la cursul de vară de patiserie franceză al Ensp, adică Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie din Yssingeaux. Am așteptat cu emoții și nerăbdare ziua plecării așa că pe 30 iunie eram la Yssingeaux. Orășelul e foarte
