Nemții le zic Schupfnudeln. Au cam aceeași compoziție cu mai cunoscuții gnocchi italienești, numai că forma lor este diferită. Fiind specifice sudului Germaniei și Austriei, utilizarea lor s-a întins în tot Imperiul Habsburgic, inclusiv în Banat și Transilvania. Prin zona mea de obârșie li se zice vuțăne. Mai sunt cunoscute și sub alte denumiri, mai puțin academice, denumiri datorate formei specifice.