Ăsta-i adevărul: când îți place băutura, porcul merge cu orice culoare de vin. Și cum o masă bună cere și o carne fragedă, azi am pregătit o scăricică de porc care se rupe de pe os, aromată și perfect echilibrată. Am lăsat-o să-și tragă gustul dintr-un amestec de condimente bine alese, am gătit-o lent, cât …
Stiripesurse.ro
