Toate intr-o singura oala, lasate la foc mic cu orele, multe ore. Primul mancat din serie a fost puiul, ca de fapt initial voiam sa va zic de puiul asta copt pe sarmale (puisor, mai exact).

Sarmalele stiti ca le fac mereu aproape la fel, foarte simplu, carne, orez, ceapa, sare si piper. De data asta am pus si niste pasta de tomate in compozitie pentru ca era foarte, foarte gustoasa. In rest varza proaspata si afumaciuni pe acolo.

Pentru ca am facut sarmalele cam mici am pus ca sa umplu cratita si un carnat proaspat in mijloc, apoi, din sipsa de inspiratie cu puiul vietii (voiam pui cu mujdei… citeste mai mult