De sărbători, indiferent că ne referim la Crăciun, Revelion, Paște, zile de naștere ori zile onomastice, românii tradiționaliști – și mă refer aici în special la cei care au prins privațiunile “Epocii de Aur”, dar nu numai – au tendința de a găti mult. Multe feluri de mâncare, în cantități super-ultra-hiper îndestulătoare. Ca să fie, ca să nu ne facem de rușine, ca să n-avem mai puține decât vecinii noștri săraci, ori Popeasca de la patru. Bineînțeles, odată prilejul festiv consumat, ne trezim cu tone (exagerare didactică, în fapt sunt doar kilogr… citeste mai mult