Pentru cititorii lui SanA este clar titlul, da, parintele?
Nefiind un blog culinar, deci neavand retete standard, incepem cam ca de obicei cu categoria „diverse”. Divers fiind oul de tara, fiert exact cum trebuie si cum imi place.
Tot la categoria, iac’asa, regimul continua (oarecum) cu supa de legume chioara, imbogatita pe parcurs cu dovlecel si busuioc proaspat, servita cu crutoane, fie la halba, fie la cana. Crutoanele fie la cuptor, fie prajite in nitel ulei (supa nu are deloc grasimi).
Am facut si o manuta de salata de vinete. Nu ca am vrut eu sa fie o manuta, dar vana