Salata greceasca cu quinoa, o salata delicioasa si foarte sanatoasa Dupa masa traditionala de Craciun cred ca toti simtim nevoia de o mica pauza de sarmale, piftie, friptura si carnati. Cel putin pana la Revelion, noi o sa mancam mai lejer si sanatos, salata greceasca cu quinoa fiind una dintre retetele pregatite in aceste zile. Este atat de gustoasa, chiar ma gandesc sa o prepar si in noaptea dintre ani. Quinoa este bogata in proteine, zaharuri, fibre, minerale si vitamine (A, C, D, E, K si vitamine din grupa B). Quinoa este recomandata persoanelor care sufera de boala celiaca, de asemenea in