Cuvintele incită gustul: pan di zucchero, indivia riccia, radichio, scarola… Așa sună combinația de frunze incredibil de gustoase din salata dulce-crocantă Olivers de la AgriroFresh.
Să lămurim un pic termenii! Dacă pan di zucchero este, așa cum îi spune numele, o lăptucă dulce, cu frunze verzi-albicioase lunguiețe, indivia riccia este, în fapt, o andivă cu frunze dantelate și crocante, caracteristica aceasta de textură regăsind-o și în radichio (cea vișinie și doar un pic amăruie), care este dublată de frunzulițele minunat încrețite ale unui al
Stiripesurse.ro
