Pe o asemenea vreme caniculară, cine mai are chef de stat în bucătărie?

Ingrediente:

300 g paste tip scoici
2 roşii
3-4 căţei de usturoi
2 inguri măsline negre feliate
O legătură pătrunjel
2 linguri iaurt grecesc
O lingură unt de cocos
Sare
Piper
Busuioc

 
Mod de preparare:
Patele se pun la fiert în apă clocotită pentru aproximativ 10 minute, conform indicaţiilor de pe ambalaj.
Când sunt al dente, se scurg bine de apă şi se răstoarnă într-un castron. Se toarnă peste ele pu… citeste mai mult