Invata cum sa pui la murat ciupercile Pleurotus si cum sa prepari aceasta delicioasa salata, plina de arome! Ciupercile Pleurotus au o textura nemaipomenita! De cele mai multe ori, le folosesc pentru a mima gustul si textura carnii. Le-am folosit cu succes si pentru reteta mea de friptura vegana, pentru burger-ul vegan in stil “pull pork” (voi publica articolul curand), ba chiar pentru ciorba de burta!  Daca sunt gatite si asezonate cu cele mai bune condimente, poti transforma gustul fad … Citeste mai mult