Salata creaţă sau Kale este de fapt înrudită cu varza cunoscută de noi, dar care are culoarea verde, ceea ce o face să arate ca o salată. Deşi este bogată în vitamine și minerale, dar experții avertizează că poate cauza balonare, probleme cu glanda tiroidă și chiar probleme cardiace.
În România, acest tip de salată nu se găseşte de foarte mult timp în magazile, însă în Statele Unite şi ţările din Vestul Europei este aleagă deseori în detrimentul salatei normale.
Susţinătorii ei afirmă că această salată este un super-aliment pentru că are foarte multe vitami
Stiripesurse.ro
