Cerul acestui sfarsit de august pare ca ne neaga oarescum anotimpul insa calendarul ne spune clar si raspicat ca inca este vara! Si aceasta vara este in miezul sezonului de pepeni, rosii, piersici, ardei, dovlecei si multe alte legume, printre care regina bucatariei cum imi place mie sa o numesc: vanata.Rotunde, ovale, albe sau mov, inconfundabile pentru coaja lor stralucitoare, vinetele ne rezerva multe surprize pentru in contrar cu ceea ce cunoaste lumea despre ele, ne ofera o multitudine de variante in care sa le preparam, putand fi folosite pana si la prepararea dulceatei sau a prajituril… citeste mai mult