Iubesc plăcintele cu brânză de vaci, poalele-n brâu cum le zice la noi în Moldova. Nu mai mâncasem de ceva timp și aveam o poftă incredibilă. Am decis să le schimb forma și compoziția. Am folosit făina manitoba, aceeași ca la cornurile cu vanilie. Dacă nu aveți făină manitoba puteți încerca rețeta mea de poale-n brâu schimbând doar forma. Mă bucur că le-am putut umple cu brânza noastră de … citeste mai mult