După minunata ruladă de spanac cu cremă de brânză și ton, care arată precum “o coloană vertebrală verde sau o târâtoare” după cum sincer a declarat o bună prietenă când a văzut poza (dacă încă mai sunteți curioși cum se face, ori măcar cum arată, dați un click scurt aici), a venit rândul unei alte rulade, cu cremă de brânză și somon de data aceasta.
Somonul folosit poate fi afumat sau marinat, important e să aibă culoarea roz-somon. Nu trebuie să fie prea mult, crema pe care am folosit-o eu avea 0,8% somon (mai puțin decât alcool este într-un Radler, d
