Risotto cu ton, rețeta originală: Cum poți prepara acasă celebra mâncare din Italia

13.06.2019
Autor: Revista Blogurilor

Risotto înseamnă în italiană „orez mic“ şi reprezintă una dintre cele mai populare mâncăruri ale Italiei. Este un preparat simplu, existând numeroase combinaţii de ingrediente ce pot fi folosite.

Ingrediente risotto:
2-3 cutii conservă de ton
1 ceapă mică
1 1/2 ceşti supă de peşte
1 pachet orez arborio
1/2 ceaşcă vin alb
1/4 ceaşcă de parmezan ras
rucola
coaja şi sucul de la 1 lămâie
CITEŞTE ŞI: Pericolul din mâncarea de orez. Cum să eviți toxiinfecția alimentară
Mod de preparare risotto:
Într-o cratiţă rumeniţi ceapa în ulei. Se amestecă supa cu o cant… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top