Februarie mi-a adus întotdeauna un amestec de nostalgie și prospețime. Este luna în care iarna începe să dea semne că se îmblânzește, iar culorile reci ale peisajului contrastează frumos cu nuanțele vibrante ale legumelor de sezon. Într-o astfel de zi, am simțit nevoia să aduc în farfurie această tranziție subtilă și am ales să gătesc …
Stiripesurse.ro
