Un risotto cremos nu e deloc greu de facut, trebuie doar sa aveti rabdare si orezul potrivit. Puteti sa il faceti cu orice fel supa, cu orice fel de legume si sa puneti in el fructe de mare, parmezan sau sunca….sau orice va mai trece prin frigider. Dar orezul pe care il folositi este esential. 

De ce este orezul important pentru risotto?

Risotto nu este altceva decat orez fiert in

Pentru a citi articolul si a vedea toate fotografiile, va rugam accesati articolul…. citeste mai mult