Fie că îi pregătiţi pentru vară sau iarnă, castraveciorii muraţi nu ar trebui să lipsească din nicio cămară. La reţeta clasică, nu uitaţi să adăugaţi şi câţiva ardei iuţi, în cazul în care preferaţi gustul picant.
Ingrediente:
· 50-60 g mărar uscat cu seminţe
· 50 g hrean
· 100 g usturoi
· 5-6 foi de dafin
· 5-6 ardei iuţi
· 400 g sare
CITEȘTE ȘI: Rețeta ideală în sezonul cald: Cum să prepari rapid o supă răcoritoare de castraveti
Mod de preparare:
Se pun în borcane mai mari de 10-15 litri sau în butoaie.
Castraveţii proaspăt culeşi se ţin 2-3 zi
Stiripesurse.ro
