Adica o tarta. Care se face cu aluat de tarta (linkul este catre reteta Laurei), se umple cu diverse, in cazul nostru sarate (mortadella, ceapa, rosii uscate, branzeturi romanesti maturate – Taga si Trascau de Coltesti), se leaga cu un liezon facut din oua si smantana (de obicei, amu daca vreti a pune lapte sau iaurt sau … nimic, nu ma bag eu) si se coace. Eu am pus pe deasupra si niste felii de dovlecel, ca aveam in plus. Da, e foarte de regim, ca in poanta aia, ce senvis nu ingrasa: jumatate de senvis. Asa si quiche-ul nostru. Da, e bun, ce sa zic.
Inca o chestie f