Pui cu vin si fasole „prajita”

Food and More
10.10.2018
Autor: Revista Blogurilor

Sunt doua chestii separate, dar mancate impreuna. Un dish, da? Asa zicem acum, facem un dish, posibil sa avem nevoie si de stock. Nu am avut, doar ma amuza, tin minte cand schimbasem odata locurile de munca de la un restaurant in care faceam stocurile alimentelor zilnic la unul la care aveam sef un „romglez”.

Si mi-a zis, hai sa facem stocul (stock-ul = supa) si in loc sa pun de supa m-am apucat sa numar ouale din frigider.
Deci acest dish e pofta ce am poftit azi.

Puiul am vrut sa il fac doar la tigaie, dar pentru ca tampitii de la Engie mi-au bulit debitul la gaze, pana la urma … citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top