Mancare usurica, delicioasa, facuta nitel mai dietetic asa, evitand prajitul excesiv.

Rar gatesc pui, stiti voi, e o carne de evitat, dar ca orice „junk”, din an in secol, merge, iar pulpele astea mi s-a parut ca arata binisor, deci le-am luat.
Fara cantitati, am pus cam ce e in poza, ceapa (verde si praz, asta aveam in plus, merge orice fel de ceapa vreti voi), cativa catei de usturoi, masline, cate vreti voi,  ardei copt si rosii bune, de vara.
In plus putin ulei, putin vin, sare si piper. Si, daca mancati ca noi pe vremuri, fireste, ardei iute cat incape.

Totul a inceput cu m… citeste mai mult