Prajitură Jerbo
Cu un aluat ce practic ţi se topeşte în gură, gustul său acrişor şi uşor răcoritor, completat însă de ciocolată fină, această prăjitură este cea mai potrivită alegere pentru o zi de duminică, ca aceasta de după Crăciun, când ne-am săturat de prea mulţi cozonaci dulci, plini de zahăr şi grăsimi.
Ingrediente:
450g făină
200g unt la temperatura camerei
1 praf sare
2 gălbenuşuri
15g drojdie proaspătă
100ml lapte
2 linguri de smântână
100g zahăr
300g nuci
2 linguri de zahăr
1 bor… citeste mai mult