Flódni este mai mult decât o simplă prăjitură, ea reprezintă o incursiune în cultura gastronomică evreiască din Europa Centrală, în special din Ungaria. Îmbinând straturi generoase de umpluturi aromate, precum mere cu mirodenii, mac, nucă și magiun de prune, această prăjitură reprezintă echilibrul perfect dintre bogăție, simplitate și simbolism culinar. Fiecare strat relatează o poveste, …