Nu am făcut niciodată această prăjitură de care am auzit acum foarte mulţi ani şi eram chiar curioasă cum este. Întâmplător, una dintre prietenele noastre mămici ne-a trimis reţeta ei, şi am fost foarte plăcut surprinsă. Pe lângă faptul că arată foarte apetisant, nu este deloc dificil de făcut!
Iată minunata reţetă a Cristinei Racheru!
Ingrediente:
Pentru blat:
5 ouă
5 linguri zahăr
5 linguri făină
2 linguri cacao
90 ml ulei
un plic praf de copt
Pentru cremă:
500 g brânză de vaci
150 g zahăr fin sau pudră
200 g unt
vanilie
Pentru glazură:
800 ml F