Ingrediente:Tava: 22x22cmBlat cocos:3 albusuri1 praf de sare 120 g zahar130 g nuca de cocos maruntitaBlat cu nuca:3 albusuri1 praf de sare130 g zahar130 g nuca maruntita50 g faina3 g praf de coptCrema de vanilie cu unt:6 galbenusuri170 g zahar35 g amidon350 ml lapte1/2 lingurita esenta de vanilie250 g unt (82% grasime)Strat ciocolata:70 g ciocolata neagra30 g unt2 linguri lapteMod de preparare:Blat de nuca de cocos:Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se adauga treptat zaharul si se mixeaza pana ce acesta se dizolva si obtinem o bezea lucioasa si cremoasa. Adaugam nuca de cocos si … citeste mai mult