Povestea ZenSushi a inceput acum 10 ani si are la baza pasiunea pentru mancarea japoneza, pentru armonia gustului si pentru lucrurile facute corect.Sufletul acestei povesti sunt Iulian si Andrei, care si-au dorit sa aduca adevaratul gust al preparatelor japoneze in Romania si sa ridice standardele de calitate si servicii pe aceasta nisa. Totodata, au facut produsele mult mai accesibile ca pret pentru bucuresteni, fara sa faca rabat la calitatea ingredientelor.In 2009, Iulian a decis sa deschida un restaurant care avea sa aiba mancare buna, cu ingrediente premium si era hotarat sa nu repete gre