Poate usturoiul să înlocuiască apa de gură? Ce spun specialiștii. „Usturoiul conține niveluri ridicate de potasiu, fosfor, zinc, sulf și cantități moderate de magneziu, mangan și fier. Este un fel de legumă miraculoasă”, explică Bahi Van de Boer, purtătorul de cuvânt al Asociației Britanice de Dietetică și nutriționist pentru copii.
„Usturoiul crud este cunoscut pentru conținutul ridicat de alicină, un compus sulfuric care a fost asociat cu diverse beneficii pentru sănătate… Este absolut benefic pentru noi. Nu numai că oferă o gamă bogată de nutrienți esențiali, dar servește și ca o sursă excelentă de fibre prebiotice, care sunt cruciale pentru alimentarea bacteriilor benefice care trăiesc în intestinul nostru.”
„Aceste microorganisme prietenoase depind de aceste fibre pentru a se de…
Stiripesurse.ro
Poate usturoiul să înlocuiască apa de gură? Ce spun specialiștii
