Ingrediente:
300g piept de curcan
100g brânză cheddar
O ceapă
O vânătă
Un dovlecel
Un morcov mare sau 2 mai mici
O mână de roşii cherry
2-3 linguri sos de roşii
O lingură suc de lămâie
Cimbru
O legătură de pătrunjel
Sare
Piper
Mod de preparare:
Pieptul de curcan se taie în felii subţiri, se bate uşor, apoi se pune pe tigaia grătar, rumenindu-l pe ambele părţi.
Se unge cu sos de roşii, se presară cimbru, sare piper, apoi se aşează câte o felie de brânză cheddar pe fiecare bucăţică de carne. Se aşează într-un vas de yena sau pe o tavă tapetata cu hârtie de