Celebru în întreaga lume, Cheesecake-ul New York este simbolul rafinamentului simplu. Spre deosebire de alte variante de cheesecake, acesta se remarcă prin textura sa densă, extrem de cremoasă și gustul bogat de brânză, echilibrat subtil de vanilie și lămâie. Este un desert elegant, fără artificii inutile, care demonstrează că perfecțiunea stă în detalii și ingrediente de calitate.
Originar din Statele Unite, Cheesecake New York a devenit rapid un reper al cofetăriei internaționale, fiind nelipsit din meniurile restaurantelor de top.
CITEȘTE ȘI: Cel mai bun desert la pahar- Cheesecake cu căpșuni – Exquis
Perfecțiunea desertului american: Cheesecake New York, cremos și irezistibil
Ingrediente:
Pentru bază:
200 g biscuiți digestivi
100 g unt topit
Pentru cremă:
900 g cremă de b…
