Patru rețete ieftine, pe bază de dovlecei
E vremea lor în această perioadă, iar un kilogram de dovlecei nu costă mai mult de 2 lei. Sunt bogați în numeroase vitamine (A și B9 sunt cele mai importante) și, chiar dacă acestea vor fi distruse în cea mai mare parte la fierbere, tot vom rămâne cu fosforul, magneziul, potasiul sau fibrele alimentare pe care dovleceii le conțin.
Îi putem consuma și cruzi, dar pot produce ceva probleme digestive și există o cantitate maximă (de 200 de grame) de dovlecei cruzi ce poate fi consumată de către persoanele care nu au probleme cu stomacu… citeste mai mult Vezi sursa