Dacă ești în căutarea unui aperitiv gustos, ușor de pregătit și potrivit atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale, aceste pateuri cu spanac și brânză sunt o alegere excelentă. Aluatul fraged și ușor crocant ascunde o umplutură cremoasă, aromată, în care spanacul se combină perfect cu brânza și cașcavalul.
Sunt ideale pentru micul dejun, gustarea de la școală sau serviciu, pentru un picnic ori pentru un platou de aperitive. Se pot servi atât calde, cât și reci și sunt la fel de gustoase în ambele variante.
CITEȘTE ȘI: Tartă rustică cu spanac și brânză – Exquis
Pateuri cu spanac și brânză – fragede și cremoase, absolut delicioase
Ingrediente:
Pentru aluat
500 g făină
250 g unt rece, tăiat cubulețe
1 ou
100 ml apă rece
1/2 linguriță sare
Pentru umplutură
400 g sp…