Nu am mai facut de multa vreme paste, iar de obicei ne plac cele cu pui, cu sos rosu sau alb. Inainte de sarbatori insa am pus in cos o punga de paste uriase, niste scoici mai exact, cu gandul sa le fac umplute. Nu am reusit, asa ca azi le-am pus gand bun, unul cu gust de spanac si branza, fara pic de carne :) Au fost delicioase, chiar neasteptat de bune!Ingrediente:20 buc paste mari (scoici)50-70 g cascaval ras Sos rosu:1 ceapa3 catei usturoi5 cubulete spanac200 g bulionsare, piperUmplutura:300 g ricotta/branza proaspata5 cubulete spanac congelat1/2 ardei rosu tocat 70 g cascaval ra
Stiripesurse.ro
