N-am putut părăsi Roma fără a-mi îngrămădi prin bagaje niscaiva sortimente de paste și vreo câteva sticle de vin (da, mi-am adus și Chianti). Printre pastele cumpărate dintr-un magazin pentru turiști (adică pipărate la preț) s-au aflat și aceste farfalle tricolore:
Sunt puțin mai altfel decât pastele tricolore pe care le găsim și acasă, obținute prin amestecarea de paste natur, cu paste colorate în roșu (cu sos de roșii) sau în verde (cu zeamă de spanac).
De când scriu aici, pe blog, am făcut peste 30 de preparate cu paste, la vreo câteva am folosit diverse felur
Stiripesurse.ro
