Paste de casă cu sos de roșii și sparanghel (fără gluten)
Pentru campania Mai aproape de sănătate. Luna fără gluten Schar organizată de Gourmandelle și de Schar m-am gândit să încerc și făina specială pentru realizarea pastelor în casă. Sunt fan declarat paste de casă așa că am testat și făina fără gluten pentru paste. Față de pastele făcute cu făină normală pot spune că nu sunt mari diferențe, cel puțin la gust nu am sesizat nicio diferență. Chiar … citeste mai mult