Paste cu fructe de mare, ciuperci și sos de roșii
Se dau niște paste proaspete aproape de termenul de expirare și niște scoici “decojite” care stau de câteva luni bune în congelator. Se cere a se valorifica rapid cele două ingrediente, pentru a nu ajunge la coșul de gunoi, când în Africa mor copiii de foame.
Soluția o aflați în textul de mai jos. Sper să vă placă.
Ce vă trebuie?
250 g tagliatelle cu cerneală de sepie;
200 g carne de scoici (produs congelat);
150 g ciuperci Shimeji albe;
1 cutie (400 g) roșii decojite (cuburi);
25 g unt (cu 80% grăsime);
1 lingură de ulei de măsline;
1 linguriță rasă de busuioc u… citeste mai mult