Si daca tot mi-a daruit plopul din fata casei mele si astazi aromatele ciuperci cu plop, m-am gandit sa fac o reteta noua cu un gust echilibrat si fin.Ingrediente pentru 2 persoane:250 gr ciuperci de plop1 ceapa argintie70 gr ton fumé de la Ocean Fish1 lingura de patrunjel si busuioc verde tocat marunt25 ml bere de buna calitateUlei extravirgin de maslineUnt sarat de calitate ( cca. Cat o nuca )½ cutie smantana de gatitParmezan sau Grana PadanoSarePiper negru proaspat macinat150 gr paste fainaoase ( penne )Preparare:Curatam si spalam ciupercile si ceapa, apoi taiem ceapa fin si o calim in p… citeste mai mult