Varianta foarte, foarte, foarte simpla. Pentru ca nu stiu cum citeam pe un site al unui restaurant si numai cuvintele „unt de sardele” m-au facut sa am pofte din alea enorme, cum au unii cand le miroase a gratar (unii adica tot eu).
Pasta de peste este foarte versatila, adica de principiu folositi o conserva de peste, de care aveti voi chef si unt. Si in rest, dupa cum vi se nazare, dupa gust, dupa inspiratie, poate contine o droaie, de la capere si rosii uscate pana la mustar sau maioneza.
A mea, cum ziceam, varianta simpla, cum se facea pe vremuri untul de sardele, dar am folosi