Panna cotta în două culori
Această panna cotta era de mult timp pe lista de așteptare, dar în varianta cu căpșuni. Am înlocuit căpșunile cu zmeura pentru că ”m-am lovit” de ea prin frigider și nu știam ce întrebuințare să îi dau. Mi-am amintit imediat de această panna cotta pe care o zărisem mai demult într-o revistă. De obicei fac panna cotta doar din smântână lichidă, această rețetă conține și lapte și o face oarecum … citeste mai mult