De obicei, cand o reteta este gatita cu un anumit tip de vin, de exemplu rosu, alaturi de ea se va servi acelasi timp de vin. Sunt foarte rare cazurile in care nu se respecta aceasta regula. Acesta este unul dintre ele. Ossobucco (sau Osso Buco) se gateste cu vin alb iar perfect pentru treaba asta mi s-a parut Rhea Viognier.
iar alaturi de mancare am servit un pahar de Neptunus Shiraz
Pentru a citi articolul si a vedea toate fotografiile, va rugam accesati articolul.