Galuştele cu prune sunt un desert tipic pentru bucătăria occidentală, care se regăseşte însă şi printre preparatele tradiţionale româneşti. Gomboţii sunt făcuţi din aluat uşor sărat şi o umplutură de prune şi garnitură de pesmet rumenit în unt, îndulcit şi aromat.
Găluştele cu prune sau gomboţii, cum li se spune în Ardeal, pot fi preparate la fel de bine şi cu prune uscate, însă desertul ar fi lipsit de dulceaţa şi savoarea fructelor proaspete.
”Toate ingredientele de care avem nevoie pentru prepararea acestui desert le avem, de regulă, în gospodărie. Vom
Stiripesurse.ro
