Ingrediente* 200 g orez   * 100 g naut * 100 g nuci  * 1 morcov * 1 ardei kapia* 1 lingura baharat (condimente arabesti)* cardamom* scortisoara* boia de ardei iute* sare de mare     * ulei de maslineMod de preparare Intr-o tigaie incinsa se calesc pentru cateva minute legumele tocate.Se adauga orezul, apoi apa astfel incat sa acopere ingredientele din tigaie, se condimenteaza cu sare, scortisoara, cardamom, baharat, boia de ardei iute se amestecasi se lasa sa fiarba la foc mic. Nautul se scurge de zeama (eu am folosit naut din conserva), nucil… citeste mai mult