Nutriția pe bază de plante în rândul sportivilor: avantaje și provocări

În ultimii ani, peisajul nutriției sportive a suferit o transformare radicală. Dacă altădată dieta vegetariană sau vegană era privită cu scepticism, fiind considerată o nișă rezervată celor cu motivații etice stricte, astăzi ea a intrat în curentul principal (“mainstream”) al sportului de performanță. Tot mai mulți atleți de elită descoperă că o alimentație bazată pe […]

Citește articolul complet