Asociată cu nenumărate afecţiuni precum atacul vascular cerebral, cancerul şi diabetul, inflamaţia este un prim răspuns imun al organismului împotriva infecţiilor.
Inflamaţia este răspunsul organismului în lupta cu apariţia bolilor. Atunci când nivelul inflamaţiei scapă de sub control, aceasta poate deveni însă cronică ducând la o serie de probleme de sănătate grave, precum boli autoimune sau cancer.
Principalele alimente care contribuie la creşterea nivelului de inflamaţie sunt cele cu conţinut ridicat de zahăr şi grăsimi saturate. Pe de altă parte, există şi ali
Stiripesurse.ro
