Inclus pe lista monumentelor istorice de către guvernul francez din 2003 și membru al consorțiului Leading Hotels of the World, Ltd., Hotel Negresco din Nisa este unul dintre cele celebre și mai rafinate hoteluri de pe Croazetă. Își datorează existența omului de afaceri român, Henri Alexandru Negresco. Fiul lui Jean Negrescu, un hangiu cu origini rome din suburbiile Bucureștilor, Henri Negresco s-a născut în anul 1868. La 15 ani s-a hotărât să plece de-acasă și a fost pentru doi ani elevul cofetarului și omului de afaceri Grigore Capșa. Doi ani mai târziu, cu experiența a… citeste mai mult