Mini tarte Tatin
Despre renumita tartă Tatin cred că ați auzit până la ora actuală. Dacă nu, vă zic că e o tartă răsturnată cu mere care a apărut dintr-o greșeală la un hotel din Franța, pe la 1880. Una dintre surorile Tatin a lăsat prea mult merele cu zahărul la caramelizat și când și-a dat seama că greșise a adăugat foaia de aluat deasupra. La final greșeala s-a dovedit a fi una de succes, în sensul că … citeste mai mult