Profitand de sezonul sparanghelului, pe care il ador enorm de mult, mi-am luat iarasi cateva legaturi, si  de aceasta data l-am folosit pentru a prepara  aceste  mini tarte cu sparanghel alb, care au fost foarte gustoase. Ingrediente* 300 g foi de placinta* 400 g sparanghel alb* 100 g branza cu mucegai* 1 ardei kapia* 4 oua* sare de mare* piperMod de preparareSe spala sparanghelul, se indeparteaza partea lemnoasa si se pune la fiert timp de 15 minute.Foile de placinte se ung una cate una cu putin lapte si unt topit.Ouale se bat cu sare, piper, apoi se adauga si branza cu mu… citeste mai mult