Ouale Benedict sunt un adevarat rasfat, fiind ideale pentru o cina romantica sau chiar pentru un mic dejun la pat, de Ziua Indragostitilor.
Iata cum poti prepara cele mai bune oua Benedict.
Ingrediente pentru ouale Benedict
12 fire de sparanghel
4 oua
1 lingurita otet de vin alb
1 lingurita sare
2 croissante mari, taiate pe jumatate
4 felii de bacon
250g parmezan ras
120g sos hollandaise
CITESTE SI: ‘Scrambled eggs’, reţetă ca în filme. Cel mai gustos mod de preparare a ouălor
Cum se prepara ouale Benedict
Prepara sparanglelul la aburi pana cand este moale.
Intr-o oala pentru sosuri
