Substanţele active ale mentei, care conferă plantei proprietăţi calmante, cicatrizante, dezinfectante, sunt prezente în toate părţile aeriene ale plantei, dar cu preponderenţă în frunze, folosite în obţinerea infuziilor, decocturilor şi tincturilor, dar şi a altor produse mai puţin folosite, cu proprietăţi terapeutice considerabile. Pasta de mentă este unul dintre ele.