O garnitură simplu de pregătit, ușor picantă, care poate sta alături de șnițele sau grătare (pui, porc, vită). Dacă renunțați la unt și-l înlocuiți cu puțin ulei (deși nu vă recomand, că pierde din savoare) va rezulta o mâncare de post sau vegetariană.
Ce vă trebuie?
200 g mazăre congelată;
200 g baby morcovi congelați;
1 cartof dulce;
50 g unt (în varianta vegetariană se înlocuiește cu 3 – 4 linguri de ulei: de măsline sau de floarea-soarelui);
¼ linguriță piper negru cu lămâie;
10 – 12 boabe de piper negru;
10 – 12 boabe de piper roșu;
Sare – du